Der „Kaffee-König von Rügen“

Mal wieder überreif für die Insel. Deshalb wäre eigentlich ein langes Wochenende auf Rügen fällig. Ist immer gut fürs Hirn auslüften. Und bringt genau so oft wie unverhofft Eingebungen, Anregungen, Inspirationen. Putgarten. Das Dörfchen aufm Präsentierteller vor Kap Arkona. Dort vorbeizuschauen, hat Tradition. Tradition seit November 2013 hat für mich auch, auf dem Weg zum nördlichsten Punkt Deutschlands mir den besten Espresso ganz Rügens zu genehmigen – bei Robert Klinger, dem „Kaffee-König von Kap Arkona“. Macht man das und Maestro Klinger […]