Aschenbrenner Media

Grillomane Wurstophile

Seid umschlungen, Millionen! Besser: verschlungen. Im Freistaat sind voriges Jahr rund 256 Millionen Stück Original Thüringer Rostbratwurst hergestellt worden. Macht gut und gerne eine Wurstriesenschlange, die fast eineinhalb Mal um den Globus reichen würde. Diese, durch den sachkundigen Dreh auf dem Holzkohlen-Grill knusperbraun gewordenen Leckerbissen prägen den Ruf Thüringens mehr als sonst ‚was. Und weil uns unsere Wurst nicht wurscht ist, wacht der Herkunftsverband der Thüringer und Eichsfelder Wurst und Fleisch e. V. (HTW) über das wurstige Reinheitsgebot, das seit […]