Der frühe Chef fängt den Azubi

9 aus 35. Das ist kein neues Gewinnspiel. Das ist die Quote von Lehrlingen am Personal des Best Western-Hotels „Der Lindenhof“ in Gotha: Am Montag begannen Nadine Ruhnau und Dennis Orphall ihre Ausbildung. Sie wird Hotelfachfrau, er Koch. Nadine machte an der Gothaer Myconius-Schule ihre 10. Klasse und kam auf Empfehlung einer Freundin zum Job. Kaum dabei, lernte sie bereits ihre erste Lektion von Restaurantchef Frank Moerke. Mit weißen Stoff-Handschuhen und viel Akribie deckt sie ein (Foto). Aber weder plant […]